Artikel aus dem Ressort

Rezepte

Apfelkuchen nach polnischem Rezept. © Charlotte Lohmann

Polnischer Apfelkuchen

Unsere Backfee Charlotte liebt polnischen Apfelkuchen. Von ihrer Apfelkuchen-Liebe berichtet sie im Artikel und verrät uns ein köstliches Rezept.

Prince-Polo-Tiramisu: Das „Polomisu“

Das leckere “Polomisu” ist eine Eigenkreation unserer Bäckerin Charlotte. Sie hat das “Tiramisu der Superlative” für euch entwickelt. Die polnischen Prince-Polo-Waffeln erhaltet ihr in zahlreichen deutschen Supermärkten. Viel Spaß beim Backen!

Köstliche Mohn-Teilchen. © Charlotte Lohmann

„Franzbrötchen“ im Mohn-Kleid

Charlotte erinnern die leckeren Mohn-Teilchen (drożdżówki z makiem) an ihre erlebnisreiche Zeit in der polnischen Hauptstadt Warschau. Das Rezept für Franzbrötchen mit Mohn gibt es auf Grenzenlos!

Lebkuchen (pierniki) gebacken nach schlesischem Rezept. © Natalie Junghof

Omas Lebkuchen

Wenn es nach Zimt duftet, der Tannenbaum das Wohnzimmer schmückt, die ganze Familie sich trifft und der Tisch mit Speisen bedeckt ist, dann ist sie da die Weihnachtszeit. Omas Lebkuchen aus dürfen da nicht fehlen!